Banana Bread Proteico al Cioccolato Fondente
Banana Bread Proteico al Cioccolato Fondente: 5 Ingredienti e 85 calorie di Pura e Intensa Emozione. Il Cioccolato e il Cacao ti daranno Energia e Felicità!
Servings 12 fette
Calories 85kcal
Ingredienti
- 200 g banana
- 200 g albume
Lo Trovi Qui - 40 g cioccolato fondente 85%
- 20 g cacao amaro in polvere
Lo Trovi Qui - 30 g proteine al cioccolato
Le Trovi Qui - 80 g fiocchi di avena
Li Trovi Qui - q.b. vaniglia e cannella
- 4 g lievito per dolci
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180º.
- In un mixer metti le banane con l'albume e aziona.
- Intanto sciogli il cioccolato fondente in microonde, a bagnomaria o su fiamma dolce.
- Aggiungi tutti gli altri ingredienti nel mixer incluso il cioccolato fuso e intiepidito e aziona ancora.
- Versa in uno stampo per plumcake (il mio misura 24x10x7) ed inforna per circa 25', fai la prova dello stecchino.
- Se vuoi aggiungere cioccolato fondente, fave di cacao o frutta secca, fallo prima di infornare.
- Buonissima Colazione!
Note
- Lo Stampo per Plumcake o Pane che utilizzo è questo;
- Puoi omettere le Proteine aumentando di pari peso il Cacao e/o i fiocchi d'avena, controlla la dolcezza se è di tuo gradimento prima di infornare, altrimenti aggiungi del dolcificante preferito q.b.;
- La Crema Proteica Spalmabile utilizzata è questa!
Valori nutrizionali per una fetta:
Calorie 85 – Carboidrati 9 g – Proteine 6 g – Grassi 2,5 g
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