Barrette Riso Soffiato Cioccolato e Burro di Arachidi
Barrette Riso Soffiato Cioccolato e Burro di Arachidi: una Goduria a cui non potrai resistere. Senza Glutine, Senza Zucchero, Vegan.
Servings 4 barrette
Calories 160kcal
Ingredienti
Per le Barrette di Riso Soffiato:
- 20 g Riso Soffiato
Lo Trovi Qui - 10 g proteine preferite (facoltative)
Le Trovi Qui - 30 g burro di arachidi 100%
Lo Trovi Qui - 20 g latte vegetale non zuccherato
Lo Trovi Qui
Per il Caramello Salato:
- 20 g burro di arachidi 100%
Lo Trovi Qui - 10 g sciroppo d'acero o d'agave
Lo Trovi Qui - 10 g latte vegetale non zuccherato
Lo Trovi Qui - 1 pizzico sale
Per la Copertura Fondente:
- 30 g cioccolato fondente 85%
Lo Trovi Qui - 3 g olio di cocco
Lo Trovi Qui
Istruzioni
- Unisci gli ingredienti per la base e compatta in un recipiente scelto.
- Unisci gli ingredienti per il caramello e versa sulla base.
- Riponi in freezer almeno mezz'ora.
- Trascorso questo tempo, sciogli il cioccolato fondente con l'olio di cocco.
- Versa sulle barrette e rimetti in freezer almeno un'altra mezz'ora.
- Taglia le tue barrette e godi!
Note
- Le proteine non sono obbligatorie, puoi ometterle aggiungendo del dolcificante preferito q.b.;
- Puoi sostituire lo sciroppo d'acero o di agave con sciroppi a zero calorie, miele o simili;
- Ho usato stampi in silicone per mini plumcake (12x5) che trovi qui.
