Gelato con fiocchi di latte e cocco proteico e senza zucchero
Gelato con fiocchi di latte e cocco proteico e senza zucchero: senza banana, cremoso, sano e goloso. Scopri la ricetta light dell’estate!
Servings 2
Calories 240kcal
Ingredienti
- 200 g fiocchi di latte
- 100 g latte di cocco (in lattina non bevanda)
Lo Trovi Qui - 100 g latte vegetale
- 20 g gocce di cioccolato fondente senza zucchero
Le Trovi Qui - q.b. vaniglia e yummy drops al cocco
Lo Trovi Qui
Istruzioni
- Frulla insieme i fiocchi di latte, il latte di cocco, il latte vegetale e il dolcificante, fino a ottenere una crema liscia.
- Versa il composto in un contenitore e mettilo in freezer per almeno 7-8 ore.
- Al momento di servire, frulla nuovamente per ottenere una consistenza cremosa. Puoi usare un frullatore potente o una gelatiera, aggiungendo un goccio di latte se necessario.
- Unisci le gocce di cioccolato (e se gradisci della frutta a pezzi), solo alla fine per mantenerli integri e gustosi.
- Se vuoi esagerare, decora con una cremina al cacao amaro e qualche lampone fresco in superficie.
Note
Valori nutrizionali per 1 porzione:
Calorie 240 – Carboidrati 11 g – Proteine 13,5 g – Grassi 16 g
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