Gelato Proteico Oreo con 4 Ingredienti e 120 Calorie
Gelato Proteico Oreo con 4 Ingredienti e 120 Calorie. Cremoso, fit, con 22% di proteine. La merenda estiva che ti cambia la giornata!
Servings 480 g
Calories 120kcal
Ingredienti
- 300 g latte vegetale senza zucchero (o preferito)
- 100 g panna senza lattosio (leggi note in fondo)
- 30 g proteine alla vaniglia (o cookie & cream)
Le Trovi Qui - 50 g oreo o mini oreo
Istruzioni
- Unisci le proteine alla panna in modo omogeneo.
- Unisci a poco a poco il latte alla crema ottenuta e congela per almeno 24 h.
- Togli dal freezer per 15' o passa sotto acqua calda per 30'' poi aziona la ninja ed usa il programma Ice Cream.
- Se occorre, fai un secondo giro aggiungendo un po' di latte poi aggiungi gli Oreo e fai un giro di programma Extra.
- Nota: se non hai la Ninja Creami, puoi aggiungere un pizzico di xantano, gomma guar o farina di semi di carrube nel momento in cui mixerai tutti gli ingredienti.
- In questo caso dovrai frullare per almeno 1 minuto prima di congelare ed aggiungere gli oreo sbriciolati.
Note
- I grassi sono indispensabili per un buon gelato ho quindi aggiunto la panna usandone una comunissima da cucina scegliendola però leggera e senza lattosio. Usa qualcosa di simile che hai in casa o che preferisci.
- Puoi usare proteine vegetali e adattare la ricetta anche ad alimentazione Vegana!
- Senza gli oreo questa è una base perfetta per i tuoi gelati, puoi aggiungere frutta, aromi, altri tipi di biscotti, cacao, burri, quello che ami! Fammi sapere!
