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Keto Calzone Light 3 Ingredienti Facile e Senza Glutine

Keto Calzone Light 3 Ingredienti Facile e Senza Glutine: Ricetta semplice, risultato morbido, voglie soddisfatte con sole 250 Calorie.
Portata Cena, Portata principale, Pranzo
Cucina healthy, Italian, Italiana, senza glutine
Preparazione 5 minuti
Cottura 20 minuti
0 minuti
Tempo totale 35 minuti
Servings 1 persona
Calories 260kcal

Ingredienti

  • 25 g farina di cocco La Trovi Qui
  • 20 g burro di ottima qualità
  • 10 g cuticole di psillio in polvere Le Trovi Qui
  • 1 cucchiaino lievito istantaneo Lo Trovi Qui
  • q.b. sale e pepe
  • 100 g acqua tiepida

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 200º.
  • In una ciotola unisci farina di cocco, psillio, lievito, sale e pepe.
  • Aggiungi il burro tenuto 30' fuori dal frigo (oppure sciolto ma non caldo).
  • Aggiungi anche l'acqua ed unisci.
  • Lascia riposare 10'.
  • Metti l'impasto tra due fogli di carta forno e stendi con un mattarello.
  • Una volta stesa per bene, togli il foglio superiore e dai forma rotonda appoggiando un piatto sull'impasto.
  • Metti il ripieno scelto su metà cerchio e con l'aiuto della carta forno piega e chiudi i bordi.
  • Inforna per circa 20' o fino a doratura.

Note

  1. Per questa ricetta non consiglio sostituzioni, ogni eventuale tale va testata.
 
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Valori nutrizionali:
 
Calorie 260 – Carboidrati 8 g (di cui Zuccheri 6 g) – Proteine 5,5 g – Grassi 20,5 g
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