Maionese Light con Uova Sode e Yogurt Greco Senza Olio

Maionese Light con Uova Sode e Yogurt Greco Senza Olio: la Salsa che puoi mangiare ogni volta che Vuoi. Solo 130 Calorie per 100 g!

Portata Aperitivo, Appetizer

Cucina healthy, proteica, senza glutine

Preparazione 1

Cottura 0

Tempo totale 1

Servings 120 g

Calories 130kcal

Per prima cosa prepara l'uovo sodo, mettendo a bollire dell'acqua in un pentolino.
Appena accenna il bollore, immergi l'uovo e lascia cuocere per 5'.
Trascorso questo tempo, metti sotto acqua fredda.
Dopodiché dai un colpetto su un lato dell'uovo e sbuccialo.
Mettilo in un mixer con tutti gli altri ingredienti e il succo del mezzo limone (e se vuoi aggiungi aromi, pepe, etc.) e aziona per 1'.
Conserva in frigo in un barattolo ermetico o comunque coperta.
Io l'ho tenuta per almeno un paio di settimane.

Puoi usare lo yogurt che preferisci;
Puoi variare le spezie, cambiando anche colore, puoi aggiungere verdurine tagliate fine e tutto ciò che la fantasia ti suggerisce, anche della salsa di pomodoro se vuoi.

Disponibili in Pdf, Kindle e Cartaceo.

Valori nutrizionali per 100 g

Calorie 130 – Carboidrati 2 g (di cui Zuccheri 2 g) – Proteine 11 g – Grassi 8 g

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