Muffin Proteici Yogurt Greco e Avena con Gocce di Cioccolato
Muffin Proteici Yogurt Greco e Avena con Gocce di Cioccolato: solo 85 calorie, cottura in forno, friggitrice o microonde. Soffici e veloci.
Servings 8 muffin
Calories 85kcal
Ingredienti
- 70 g fiocchi di avena
Li Trovi Qui - 200 g yogurt greco 5%
- 1 uovo
- 25 g gocce di cioccolato fondente senza zucchero
Le Trovi Qui - 1/2 cucchiaino lievito
- 1 cucchiaio eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Li Trovi Qui
Istruzioni
- In una ciotola metti i fiocchi di avena (io uso questi già tritati) con il lievito, il dolcificante e le gocce di cioccolato.
- Aggiungi l'uovo, lo yogurt e un po' di vaniglia. Unisci in modo omogeneo.
- Versa nei pirottini, se cuoci in friggitrice riempili per i 2/3.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180° per 15', in friggitrice ad aria a 160° per 10' o in microonde a 800W per circa 3'.
Note
- Puoi aumentare l'apporto proteico, sostituendo 10 g di avena con 20 g di proteine preferite.
