Pizza di Tofu 3 Ingredienti Vegan Proteica e Senza Glutine
Pizza di Tofu 3 Ingredienti Vegan Proteica e Senza Glutine: un modo insolito di gustare il Tofu. Ricetta Light, Semplice e Low Carb.
Servings 1 persona
Calories 360kcal
Ingredienti
- 200 g tofu organico
Lo Trovi Qui - 6 g olio extravergine di oliva
- 6 g lievito alimentare in scaglie
Lo Trovi Qui - q.b. sale, pepe e spezie preferite
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 200º.
- Sciacqua e sbriciola il tofu in un boccale e frullalo con gli altri ingredienti (puoi anche usare un mixer).
- Versa l'impasto tra due fogli di carta forno e stendi con un mattarello.
- Alza il foglio superiore e con un piatto dai forma rotonda tagliando l'eccesso esterno.
- Con la parte tolta ho realizzato due pizzette.
- Inforna per circa 20/30', condisci dopo 20' altrimenti diventerà troppo umida e si allungheranno i tempi di cottura.
- I tempi di cottura variano in base all'altezza della pizza e al condimento scelto.
Note
Valori nutrizionali:
Calorie: 360 – Carboidrati: 5,5 g (di cui Zuccheri 0 g) – Proteine: 35 g – Grassi: 22 g
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