Pizzette di pasta fillo ripiene e proteiche in friggitrice
Pizzette di pasta fillo ripiene e proteiche in friggitrice, pronte in 10 minuti con 170 kcal e 13 g di proteine: croccanti, golose e sane!
Servings 2 pizzette
Calories 170kcal
Ingredienti
- 2 fogli di pasta fillo
- 2 fette prosciutto cotto
- 60 g mozzarella per pizza
- q.b. spinacino o verdura preferita
Istruzioni
- Stendi il foglio di pasta fillo su un piano e piegalo in due nel senso della larghezza.
- Distribuisci la mozzarella, il prosciutto e lo spinacino al centro in basso, lasciando giusto un po' i bordi liberi.
- Piega i bordi verso l'esterno (come si fa coi burrito).
- Arrotola la sfoglia su sé stessa formando un involtino.
- Cuoci: In friggitrice ad aria x 8 minuti a 180°C o in forno statico x 10/15 minuti a 180°C.
- Sforna e… goditi ogni morso croccante e filante!
Note
- Puoi sostituire il prosciutto con salmone affumicato, tacchino, tofu o hummus.
- Per la versione dolce: prova con crema di nocciole, burro di arachidi o marmellata senza zucchero.
- Spennella la superficie con pochissimo olio di cocco o spray per un effetto extra dorato.
