Plumcake Proteico al Cacao con Yogurt Greco e Farina d’Avena
Plumcake Proteico al Cacao con Yogurt Greco e Farina d’Avena, senza zucchero e facile da preparare. Morbido, 75 calorie. Provalo!
Servings 12 fette
Calories 75kcal
Ingredienti
- 100 g avena istantanea integrale (leggi le note in fondo)
La Trovi Qui - 20 g cacao magro in polvere
Lo Trovi Qui - 1 uovo
- 200 g albume
- 200 g yogurt greco 5%
- 20 g burro di arachidi al cioccolato (leggi le note in fondo)
Lo Trovi Qui - 1 cucchiaino lievito per dolci
- Q.b. eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Lo Trovi Qui
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°.
- In una ciotola capiente unisci l'avena con il cacao, il lievito ed il dolcificante.
- Aggiungi l'albume e l'uovo ed unisci.
- Aggiungi infine yogurt e burro di arachidi e rendi omogeneo.
- Versa in uno stampo per plumcake (se vuoi cospargi in cima con gocce di cioccolato e/o frutta secca).
- Cuoci per circa 20/25' (fai la prova dello stecchino).
- Lascia intiepidire prima di tagliare le tue porzioni di felicità.
Note
- Puoi sostituire l'avena istantanea con farine da te preferite ed usate (potrebbe volerci qualche g in più perché l'avena istantanea assorbe leggermente più liquidi);
- Puoi sostituire il burro di arachidi al cioccolato con altri burri di brutta secca, creme spalmabili o olio di cocco (cambieranno ovviamente i macros).
