Porridge Cacao Frutta Secca e Chia Keto Paleo Senza Glutine
Porridge Cacao Frutta Secca e Chia Keto Paleo Senza Glutine: Saziante, Goloso, Energetico, Ipocalorico. Senza Zuccheri né Glutine.
Servings 1 persona
Calories 250kcal
Ingredienti
- 10 g noci sgusciate
Le Trovi Qui - 10 g cacao amaro in polvere
Lo Trovi Qui - 5 g semi di lino in polvere
Lo Trovi Qui - 5 g chips di cocco (leggi le note)
Le Trovi Qui - 5 g semi di chia
Li Trovi Qui - 5 g farina di cocco
La Trovi Qui - 100 g latte di mandorla senza zucchero (o preferito)
- 100 g albume (leggi le note)
Lo Trovi Qui - q.b. vaniglia, cannella
- 1 pizzico sale
- 1 cucchiaio eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Lo Trovi Qui
Istruzioni
- In un pentolino unisci tutti gli ingredienti secchi (farina cocco, cacao, chia, semi di lino, cocco e noci), spezzettando un po' le chips di cocco e le noci.
- Aggiungi vaniglia, cannella, sale ed eritritolo.
- Aggiungi il latte ed unisci, poi aggiungi l'albume ed unisci.
- Poni su fiamma media fino a densità desiderata (una volta spento tende ad addensare ancora un po').
- Decora a piacere e servi caldo magari con un bel quadrato di cioccolato che fonde goduriosamente.
Note
- Tutti gli ingredienti sono stati scelti perché perfetti per la Chetogenica e la Paleo ma puoi usarne solo alcuni optando per ciò che hai in casa;
- Puoi sostituire l'albume con uova, 1 uovo per ogni 50 g di albume.
