Torta di Carote e Avena 4 Ingredienti in Friggitrice ad Aria
Torta di Carote e Avena 4 Ingredienti in Friggitrice ad Aria o in Forno: soffice, semplice, super golosa. Senza burro e senza lattosio!
Servings 8 fette
Calories 125kcal
Ingredienti
- 300 g carote (al netto degli scarti)
- 3 uova
- 30 g miele
- 120 g farina di avena istantanea
La Trovi Qui - 1 cucchiaino lievito per dolci
- 30 g gocce di cioccolato senza zucchero (facoltative)
Le Trovi Qui
Istruzioni
- Pela le carote e tagliale a pezzi mettendole in un mixer.
- Aggiungi le uova e il miele e frulla fino ad ottenere un composto omogeneo e spumoso.
- In una ciotola capiente metti l'avena con il lievito ed a poco a poco aggiungi il frullato di carote, unendo in modo omogeneo.
- Versa in uno stampo da circa 15 cm e cuoci in forno preriscaldato a 180° per circa 20/25'.
- Se invece cuoci in friggitrice, copri con un foglio di alluminio, chiudendolo sui bordi come a formare un cappello e cuoci per 20' a 170°.
- Poi togli l'alluminio e termina la cottura per altri 10' a 160°.
Note
Valori nutrizionali per 1 fetta con gocce:
Calorie 125 – Carboidrati 17,5 g – Proteine 5 g – Grassi 4 g
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