Torta Proteica Avena Albume e Zenzero Senza Zucchero
Torta Proteica Avena Albume e Zenzero Senza Zucchero né Lattosio. Morbida, Sana e dal Gusto che Incanta. 110 Calorie di Godurioso Benessere!
Servings 8 fette
Calories 110kcal
Ingredienti
- 130 g fiocchi di avena
Li Trovi Qui - 200 g albume
Lo Trovi Qui - 50 g burro di arachidi 100%
Lo Trovi Qui - 50 g eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Lo Trovi Qui - 10 g cacao magro in polvere
Lo Trovi Qui - 1 cucchiaino zenzero in polvere
- 1/2 cucchiaino lievito
Istruzioni
- In una ciotola metti i fiocchi di avena con il lievito ed unisci.
- Frulla l'albume con burro di arachidi, eritritolo, zenzero.
- Dopodiché aggiungi all'avena e dividi l'impasto in 2.
- In una parte aggiungi il cacao, unisci, poi versa in uno stampo (io ne ho usato uno di circa 12 cm di diametro).
- Versa la parte chiara su quella al cacao.
- Se vuoi decora con delle gocce di cioccolato o frutta secca.
- Cuoci in microonde a max potenza per circa 6/7' aprendo lo sportello di tanto in tanto.
Note
- Puoi sostituire i fiocchi di avena con farine da te preferite ed usate;
- Puoi omettere lo Zenzero o sostituirlo con altre Spezie preferite.
