Torta Proteica Avena e Cacao Senza Lattosio in Friggitrice ad Aria
Torta Proteica Avena e Cacao Senza Lattosio in Friggitrice ad Aria o Forno, con fiocchi di avena e albumi, facile e veloce. Provala subito!
Servings 8 fette
Calories 120kcal
Ingredienti
- 120 g fiocchi di avena
Li Trovi Qui - 20 g cacao magro in polvere
Lo Trovi Qui - 1 uovo
- 200 g albume
- 30 g burro di arachidi al cioccolato (o preferito)
Lo Trovi Qui - 2 cucchiai eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Lo Trovi Qui - 1 cucchiaino lievito per dolci
Istruzioni
- Trita finemente i fiocchi di avena fino a ottenere una sorta di farina.
- In una ciotola unisci l’avena tritata con cacao, lievito ed eritritolo e mescola bene le polveri.
- Aggiungi l’uovo e il burro di arachidi iniziando a lavorare il composto, poi incorpora gli albumi poco alla volta fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Versa tutto in uno stampo da circa 15 cm e, se vuoi renderla ancora più golosa, aggiungi in superficie delle gocce di cioccolato senza zucchero.
- Cuoci in friggitrice ad aria a 160° per circa 20 minuti o in forno preriscaldato a 180° per gli stessi minuti.
Note
Valori nutrizionali per 1 fetta senza gocce:
Calorie 120 – Carboidrati 14 g – Proteine 7 g – Grassi 4 g
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