In una ciotola unisci la farina di avena con il lievito e un po' di cannela in polvere (io uso metà neutra e metà aromatizzata per cambiare sempre gusto, se non usi avena aromatizzata aggiungi dolcificante preferito q.b.).
Frulla la banana con uovo e albume ed aggiungila a poco a poco alla farina, unendo anche il burro di arachidi e irendi omogeneo.
Se vuoi aggiungi gocce di cioccolato o altro che ami ed inforna per circa 15/20' oppure cuoci per circa 6' al microonde a max potenza.
Note
Adoro farcire questa torta con marmellata senza zucchero e chocobutter
Valori nutrizionali per una fetta:Calorie 110 – Carboidrati 13 g – Proteine 6,5 g – Grassi 3,5 gCondividi questa Ricetta usando i tastini socials qui sotto ↓ Grazie!