Torta Proteica e Senza Zucchero Avena Carrube Burro di Arachidi:
Torta Proteica e Senza Zucchero Avena Carrube Burro di Arachidi: Sana, Morbida e Veloce grazie alla cottura in Padella. 85 Calorie!
Servings 8 fette
Calories 85kcal
Ingredienti
- 100 g banana
- 240 g albume
Lo Trovi Qui - 20 g burro di arachidi (con noci pecan caramellate)
Lo Trovi Qui - 80 g fiocchi di avena
Li Trovi Qui - 40 g farina di carrube
La Trovi Qui - 2 g lievito
Lo Trovi Qui - 1/2 cucchiaino cannella
Istruzioni
- Metti a scaldare una padella (la mia è da 15 cm).
- In un mixer metti la banana, il burro di arachidi, l'albume e un pizzico di sale ed aziona.
- Aggiungi tutti gli altri ingredienti ed aziona nuovamente.
- Versa in padella e copri con un coperchio.
- Quando è cotto sotto e nei lati, gira e lascia altri 5'.
- Spegni e tieni ancora 5' col coperchio.
Note
- Puoi sostituire la carrube con del cacao o aumentare di pari peso i fiocchi di avena.
- La farina di carrube ha un profumo e un aroma davvero spettacolari ed è leggermente dolce. Se non la usi, puoi sostituire con del cacao.
- Il burro di arachidi usato per questa ricetta è nella mia top ten, arricchito da noci pecan caramellate, è davvero uno sballo completo. Puoi ovviamente sostituirlo con altri burri da te usati e preferiti.
