Torta Ricotta e Cioccolato 3 Ingredienti Senza Glutine e Zucchero
Torta Ricotta e Cioccolato 3 Ingredienti Senza Glutine e Zucchero: Una Colazione Sana, Proteica Light e Golosa. Adatta a tutti!
Servings 8 fette
Calories 105kcal
Ingredienti
- 250 g ricotta
- 2 uova (o 100 g banana)
- 80 g avena istantanea senza glutine
La Trovi Qui - q.b. g gocce di cioccolato senza zucchero (facoltative)
Le Trovi Qui - 2 g lievito per dolci (o cremor tartaro o bicarbonato)
- q.b. vaniglia
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 175º.
- In una ciotola unisci la ricotta con la vaniglia, l'eritritolo e le uova.
- In un'altra ciotola metti l'avena con il lievito ed a poco aggiungi la crema di ricotta rendendo omogeneo.
- Se vuoi aggiungi delle gocce di cioccolato all'impasto e versa in uno stampo da 15 cm.
- Cospargi in cima con altre gocce di cioccolato.
- Cuoci per circa 30' dopodiché lasciala raffreddare bene prima di sformarla.
- Ancora meglio se la tieni una notte in frigo.
- Se non la consumi tutta conserva sempre in frigo.
Note
- Come scritto in prefazione, se non ami la banana puoi dare uno sguardo a quest'altra versione: Torta Ricotta e Cioccolato Senza Farina 4 Ingredienti;
- Ho usato uno stampo in silicone da 15 cm che trovi qui.
