Biscotti 2 Ingredienti Vegan con Farina di Mandorle
Biscotti 2 Ingredienti Vegan con Farina di Mandorle: Sani e Nutrienti, in Forno o Friggitrice. 70 Calorie, Senza Glutine, Zucchero, Lattosio.
Servings 10 biscotti
Calories 70kcal
Ingredienti
- 100 g farina di mandorle
La Trovi Qui - 60 g polpa di frutta (o yogurt o sciroppi)
- 20 g gocce di cioccolato fondente senza zucchero
Le Trovi Qui - 1/2 cucchiaino lievito
Istruzioni
- Metti la farina di mandorle in una ciotola ed aggiungi lievito e gocce di cioccolato.
- In base alle tue esigenze aggiungi Yogurt, Polpa di Frutta o Sciroppo d'Acero. Io ho optato per la polpa di mela cotta al microonde in un minuto.
- Le quantità non variano.Unisci gli ingredienti e poi lascia riposare in frigo 20/30 minuti.
- Dai forma ai tuoi biscotti e cuoci in forno preriscaldato a 180° per circa 15' o fino a doratura.
- Oppure cuoci in friggitrice a 170° per circa 10' o fino a doratura.
Note
- Il rapporto tra ingredienti secchi ed ingredienti liquidi non dovrebbe variare ma nel caso in cui, ad esempio, la polpa della tua frutta dovesse contenere più acqua allora ricorda che:
- Se l'impasto è troppo liquido dovrai aggiungere più farina;
- Se si spacca dovrai aggiungere più liquido (yogurt, polpa di frutta o sciroppo d'acero).
- Io ho usato polpa di mela cotta al microonde in 1minuto e ricavato 10 biscotti da circa 20 g cadauno.
