Brownie Cheesecake Light Chetogenica Senza Zucchero
Brownie Cheesecake Light Chetogenica Senza Zucchero: 170 Calorie per una fetta di puro amore. Senza Glutine. Lasciala sciogliere in bocca ♥
Servings 8 fette
Calories 170kcal
Ingredienti
Per il Brownie Cheto e Light:
- 100 g avocado
- 3 uova
- 30 g cacao amaro in polvere
Lo Trovi Qui - 30 g farina di mandorle
La Trovi Qui - 3 cucchiai eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Lo Trovi Qui
Per la Cheesecake Cheto e Light:
- 120 g formaggio morbido light (tipo philadelphia)
- 80 g mascarpone
- 1 uovo
- 2 cucchiai eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Lo Trovi Qui - q.b. vaniglia La Trovi Qui
Istruzioni
Per il Brownie Cheto e Light:
- Preriscalda il forno a 180º.
- Frulla avocado, uova ed eritritolo, poi aggiungi il resto degli ingredienti e aziona ancora.
- Versa in uno stampo a cerniera leggermente oleato e infarinato (il mio è da 16 cm) ed inforna per circa 15' poi togli dal forno e lascia intiepidire.
Per la Cheesecake Cheto e Light:
- Passa la temperatura del forno a 160º.
- Metti tutti gli ingredienti in una ciotola ed unisci in modo omogeneo con uno sbattitore elettrico.
- Versa sul brownie e cuoci per circa 30'.
- Lascia raffreddare, togli dallo stampo e tieni in frigo, meglio se un paio d'ore prima di servire.
Note
- Puoi sostituire il mascarpone con della ricotta;
- Puoi sostituire l'eritritolo con dolcificante a piacere q.b.;
- Puoi sostituire la farina di mandorle con altre da te preferite ed usate.
