Calzone di Pollo Proteico Low Carb e Senza Glutine
Calzone di Pollo Proteico Low Carb e Senza Glutine: Ricetta Sana e Sfiziosa e puoi Farla sia in Forno che in Friggitrice. La proverai?
Servings 1 persona
Calories 320kcal
Ingredienti
- 200 g macinato o petto di pollo/tacchino
- 25 g prosciutto cotto
- 25 g formaggio preferito
- Q.b. rucola o spinaci o verdure preferite
- 20 g pomodori secchi
- 1 uovo battuto
- Q.b. pane grattugiato o formaggio grattugiato
- Q.b. sale, pepe, spezie preferite
Istruzioni
- Se non hai il macinato frulla la carne ed aggiungi sale, pepe e spezie preferite.
- Metti il macinato tra 2 fogli di carta forno e stendi con un mattarello, formando una forma rotonda.
- Farcisci con i tuoi ingredienti preferiti poggiando su metà cerchio.
- Chiudi il cerchio formando una mezza luna e ripiega leggermente i bordi con l'aiuto del foglio di carta forno.
- Sbatti un uovo e spennella il calzone su entrambi i lati.
- Se hai bisogno che la tua ricetta sia senza glutine e senza carboidrati, spolvera con formaggio grattugiato oppure usa il pan grattato.
- Cuoci in forno preriscaldato a 200° per circa 15' o in friggitrice ad aria a 200° per 10'.
Note
Puoi scegliere di farne diversi più piccoli e il ripieno che preferisci e adattare così la ricetta ai tuoi gusti ed esigenze.
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Valori nutrizionali per la ricetta col ripieno segnato:
Calorie 320 – Carboidrati 3,5 g – Proteine 57,5 g – Grassi 8 g
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Calorie 320 – Carboidrati 3,5 g – Proteine 57,5 g – Grassi 8 g
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