Cheesecake Semifreddo Cocco Mango e Bacche di Goji
Cheesecake Semifreddo Cocco Mango e Bacche di Goji: Proteica, Gelata, Senza Cottura. Un carico di Gusto, Allegria e Vitamina C.
Servings 1
Ingredienti
Per la Base:
- 30 g fiocchi di avena Li Trovi Qui
- q.b. g bacche di goji (facoltative) Le Trovi Qui
- 5 g burro di arachidi 100% Lo Trovi Qui
- q.b. latte preferito
- q.b. dolcificante (se gradito) Lo Trovi Qui
Per la Cheesecake Cocco e Mango
- 150 g yogurt magro al cocco
- 10 g proteine alla vaniglia (o preferite) Le Trovi Qui
- 70 g mango
Istruzioni
- Unisci tutti gli ingredienti per la base e creane una con l'aiuto di un coppa pasta da 8 cm.
- Unisci lo yogurt alle proteine, versa sulla base, poi metti almeno 30' in freezer.
- Dopodiché termina semplicemente con Mango frullato.
- Tieni in freezer e togli 10' prima di gustare oppure tieni in frigo tutta la notte e poi riponi 30' in freezer.
Note
- Per la base puoi usare altri cereali preferiti o anche soffiati;
- Puoi sostituire lo yogurt al cocco con yogurt bianco + cocco rapé o aroma cocco;
- Puoi cambiare i gusti della tua cheesecake sostituendo lo yogurt con altri da te preferiti e il mango con la frutta che più che ami.
