In una ciotola schiaccia due fragole con una forchetta poi unisci l'avena istantanea, le proteine, 100 g di yogurt, il latte, il succo di barbabietola ed unisci.
In una tazzina unisci il restante yogurt col formaggio e un pizzico di eritritolo (o dolcificante preferito) e monta leggermente con la forchetta.
Versa metà dell'impasto rosa in una tazza.
Aggiungi la crema di formaggio poi termina con la restante parte rosa.
Metti in frigo.
In una ciotola metti le fragole pulite e tagliate a pezzi con un pizzico di eritritolo (o dolcificante preferito) e un po' di succo di limone e cuoci in microonde per 1 o 2 minuti.
Una volta intiepidito, prendi la coppa e termina con l'ultimo strato.
Tieni in frigo tutta la notte o qualche ora.
Note
Il succo di barbabietola lo recupero quando apro le confezioni di quelle cotte oppure puoi usare 10 g di preparato per pizza avena e barbabietola.
Valori nutrizionali:Calorie 350 – Carboidrati 32 g – Proteine 27 g – Grassi 13 gCondividi questa Ricetta usando i tastini socials qui sotto ↓ Grazie!