Crepes al cacao proteiche e senza glutine con solo 190 calorie
Crepes al cacao proteiche e senza glutine, solo 190 calorie. Un impasto leggero e fit che ricorda i pancake, perfetto da farcire e piegare.
Servings 3 crepes pancakes
Calories 190kcal
Ingredienti
- 20 g cacao magro in polvere
Lo Trovi Qui - 10 g farina di grano saraceno (o preferita)
La Trovi Qui - 100 g albume
- 50 g yogurt greco magro
- 1 cucchiaio eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Li Trovi Qui
Istruzioni
- Scalda un padellino (io ne ho usato uno da 10 cm).
- In una ciotola metti il cacao, la farina e il dolcificante ed unisci.
- Versa a poco l'albume girando ed infine aggiungi lo yogurt.
- Rendi omogeneo poi con l'aiuto di un cucchiaio versa l'impasto nel padellino.
- Lascia cuocere 1 o 2 minuti per lato e prosegui fino a terminare l'impasto.
- Al momento di servire farcisci come più ti aggrada.
Note
