Crostatine Proteiche di Avena in Friggitrice ad Aria
Crostatine Proteiche di Avena in Friggitrice ad Aria, con base di soli 3 ingredienti pronta in 10 minuti e da farcire ogni volta come vuoi.
Servings 2 crostatine
Calories 250kcal
Ingredienti
Per le crostatine proteiche di avena:
- 100 g avena istantanea integrale
La Trovi Qui - 1 uovo
- 10 g burro
- 1 pizzico sale
Per la farcitura:
- 200 g skyr o yogurt greco 0%
- 10 g cacao magro in polvere
Lo Trovi Qui - q.b. eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Lo Trovi Qui
Istruzioni
- Unisci l’avena istantanea, l’uovo e il burro fuso. Puoi usare avena istantanea già aromatizzata oppure aggiungere il tuo dolcificante preferito q.b.
- Lavora gli ingredienti fino a ottenere un impasto compatto e modellabile. Se necessario, aggiungi un goccio di latte.
- Dividi l’impasto a metà e distribuiscilo in 2 stampini in silicone per crostatine da 11 cm di diametro, rivestendo bene fondo e bordi.
- Cuoci in friggitrice ad aria a 170°C per 10 minuti oppure in forno a 180°C per 15 minuti.
- Lascia raffreddare le crostatine prima di rimuoverle dagli stampi.
- Per la farcitura, mescola skyr o yogurt greco, cacao e dolcificante fino a ottenere una crema omogenea.
- Farcisci le crostatine con la crema e decora con ciò che preferisci.
Note
Valori nutrizionali della sola crostatina:
Calorie 250 – Carboidrati 28 g – Proteine 10 g – Grassi 10,5 g
Valori nutrizionali completi di farcitura:
Calorie 330 – Carboidrati 33 g – Proteine 23 g – Grassi 11 g
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