Gelati Magnum Pistacchio e Cioccolato Proteici e Chetogenici
Gelati Magnum Pistacchio e Cioccolato Proteici e Chetogenici: in 2 Versioni diverse. Entrambe Facili, Sane e Senza Zucchero. Golosissimi!
Servings 5 persone
Calories 200kcal
Ingredienti
Per 5 Gelati Magnum Chetogenici:
- 100 g yogurt greco
- 70 g panna senza zucchero o latte di cocco fullfat
- 30 g burro di pistacchi 100%
Lo Trovi Qui - 20 g pistacchi sgusciati
- 100 g cioccolato fondente 85% o senza zucchero
Lo Trovi Qui - 1 cucchiaio eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Li Trovi Qui
Per 6 Gelati Magnum Proteici:
- 150 g yogurt colato al pistacchio
- 100 g skyr alla vaniglia
- 30 g burro di pistacchi 100%
Lo Trovi Qui - 5 g proteine alla vaniglia
Le Trovi Qui - Q.b. pistacchi e cioccolato per la copertura
Istruzioni
- In entrambi i casi non devi far altro che unire tutti gli ingredienti in modo omogeneo (tranne ovviamente i pistacchi e il cioccolato).
- Dai forma negli stampi che hai scelto e tieni in freezer un paio d'ore.
- Trita i pistacchi e fondi il cioccolato come preferisci (fiamma dolce, bagnomaria, microonde).
- Unisci i pistacchi tritati al cioccolato e ricopri i tuoi gelati.
- Riponi almeno 5' in freezer prima di goderne!
Note
- Abbiamo usato lo stampo in silicone per mini magnum di Silikomart.
- Nel video però mostro come realizzarli anche senza stampo.
- Altre idee per realizzare gelati senza stampo le trovi in questa guida: Ghiaccioli Fatti in Casa Con o Senza Stampini a Partire da 0 Calorie.
Valori nutrizionali magnum keto:
Calorie 225 – Carboidrati 7,5 g (di cui Z 2) – Proteine 5 g – Grassi 19,5 g
Valori nutrizionali magnum proteico:
Calorie 200 – Carboidrati 8,5 g – Proteine 7 g – Grassi 15,5 g
Condividi questa Ricetta usando i tastini socials qui sotto ↓ Grazie!