Gelato di Skyr e Vaniglia Proteico Low Carb Senza Gelatiera
Gelato di Skyr e Vaniglia Proteico Low Carb Senza Gelatiera: 3 Ingredienti. Facilissimo, Senza Cottura né Zucchero, Sano ed Ipocalorico.
Cucina healthy, proteica, senza glutine
Preparazione 2 minuti minuti Tempo totale 2 minuti minuti
100 g skyr (o yogurt) 100 g formaggio spalmabile magro 5 g alcool (o liquore o simili) 10 g avena istantanea (facoltativa) La Trovi Qui q.b. dolcificante alla vaniglia (leggi le note in fondo) Lo Trovi Qui
Non devi fare altro che unire gli ingredienti in modo omogeneo.
Versa in una ciotola di vetro o ceramica e riponi in freezer.
Gira ogni tanto.
Servi con ciò che più ti aggrada.
L'avena istantanea è stata usata per migliorare consistenza e cremosità, puoi sostituire con un pizzico di xantano o semplicemente omettere;
Puoi usare direttamente uno skyr alla vaniglia , oppure dolcificare col tuo dolcificante preferito ed aggiungere della vaniglia;
Nello specifico ho usato lo skyr milbona e il formaggio spalmabile arricchito con skyr milbona, con questi ingredienti verranno calcolati i macros.
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Valori nutrizionali per tutta la ricetta:
Calorie 240 – Carboidrati 14,5 g – Proteine 23 g – Grassi 10 g
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