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Gelato di Skyr e Vaniglia Proteico Low Carb Senza Gelatiera

Gelato di Skyr e Vaniglia Proteico Low Carb Senza Gelatiera: 3 Ingredienti. Facilissimo, Senza Cottura né Zucchero, Sano ed Ipocalorico.
Portata Dessert, Merenda
Cucina healthy, proteica, senza glutine
Preparazione 2 minuti
Cottura 0 minuti
0 minuti
Tempo totale 2 minuti
Servings 220 g
Calories 240kcal

Ingredienti

  • 100 g skyr (o yogurt)
  • 100 g formaggio spalmabile magro
  • 5 g alcool (o liquore o simili)
  • 10 g avena istantanea (facoltativa) La Trovi Qui
  • q.b. dolcificante alla vaniglia (leggi le note in fondo) Lo Trovi Qui

Istruzioni

  • Non devi fare altro che unire gli ingredienti in modo omogeneo.
  • Versa in una ciotola di vetro o ceramica e riponi in freezer.
  • Gira ogni tanto.
  • Servi con ciò che più ti aggrada.

Note

  1. L'avena istantanea è stata usata per migliorare consistenza e cremosità, puoi sostituire con un pizzico di xantano o semplicemente omettere;
  2. Puoi usare direttamente uno skyr alla vaniglia, oppure dolcificare col tuo dolcificante preferito ed aggiungere della vaniglia;
  3. Nello specifico ho usato lo skyr milbona e il formaggio spalmabile arricchito con skyr milbona, con questi ingredienti verranno calcolati i macros.
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Valori nutrizionali per tutta la ricetta:
Calorie 240 – Carboidrati 14,5 g – Proteine 23 g – Grassi 10 g
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