Gelato Proteico Low Carb (Senza Banana né Proteine in Polvere)
Gelato Proteico Low Carb (Senza Banana né Proteine in Polvere): un Ingrediente a cui non avresti pensato per un Gelato Cremoso, Sano e Veloce
Servings 1 persona
Calories 210kcal
Ingredienti
- 200 g fiocchi di latte
- 1 espresso
- 1 cucchiaio eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Lo Trovi Qui - 1 cucchiaino cacao amaro in polvere (facoltativo)
Lo Trovi Qui - Q.b. vaniglia e cannella
- Q.b. latte o acqua
Istruzioni
- Frulla i fiocchi di latte con l'espresso per almeno 1'.
- Aggiungi poi il cacao, dolcificante scelto, vaniglia, cannella ed aziona ancora.
- Se occorre, aggiungi latte a filo fino a consistenza desiderata.
- Metti in freezer un paio d'ore.
- Per maggiore cremosità frullare anche prima di servire, dopo averlo tenuto almeno 5' fuori dal freezer.
- Servi con il tuo topping preferito.
Note
- Puoi sostituire il caffè con altri ingredienti da te preferiti per cambiare così gusto ogni volta al tuo gelato.
- Il cacao è facoltativo ma enfatizza il sapore del caffè;
- Puoi aggiungere proteine in polvere al tuo gelato aggiungendo più latte (o caffè);
- Come topping ho scelto Sciroppo 0 al Cioccolato e gocce di cioccolato.
