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Marmellata Veloce e Light Senza Zucchero

Marmellata Veloce e Light Senza Zucchero: il piacere di Godere della Tua Frutta Preferita senza intaccare la linea ♥
Portata Colazione, Merenda, Spuntino
Cucina healthy, Italian, senza glutine, vegan
Preparazione 5 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 45 minuti
Servings 30 da 10 g

Ingredienti

  • 500 g Fragole (o frutta preferita)
  • succo di 1/2 limone
  • 30 g eritritolo (o dolcificante q.b.) Lo trovi qui

Istruzioni

  • Per prima cosa, sterilizza i barattoli.
  • Taglia la frutta a pezzi e mettila in una pentola con gli altri ingredienti.
  • Poni a cuocere su fiamma dolce fino a densità desiderata, girando ogni tanto.
  • Una volta raffreddata la marmellata (e anche i barattoli) invasa e tieni in frigo.
  • Io faccio non più di 1/2 kg di frutta per volta e il massimo che ho potuto testare sono un paio di settimane senza che si intacchi il sapore.
  • Puro amore!

Note

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Valori nutrizionali per 100 g di Marmellata di Fragole:
Calorie 45 – Carboidrati 9 g – Proteine 1,5 g – Grassi 0,5 g
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