Frulla la banana con l'albume.
In una ciotola unisci il cacao con le farine di avena e il lievito.
Aggiungi il frullato di banana e albume ed unisci in modo omogeneo.
Versa in un contenitore adatto al microonde (il mio è di circa 8/9 cm) e in cima spezzetta i tuoi oreo.
Cuoci per circa 4' a 800W aprendo lo sportell odi tanto in tanto.
Poi togli dal contenitore, poggia su un piattino e cuoci per un altro minuto o 2 se occorre.
Se desideri farcirlo per dare un tocco più simile ad un oreo, aspetta prima che intiepidisca,
Taglialo a metà e farcisci con un po' di yogurt preferito dolcificato come preferisci.