Muffin Proteici alle Fragole con Cuore Fondente Senza Lattosio
Muffin Proteici alle Fragole con Cuore Fondente Senza Lattosio: soffici, golosi e da sole 100 calorie, perfetti per colazione o snack fit.
Servings 7 muffin
Calories 100kcal
Ingredienti
- 1 banana
- 1 uovo
- 50 g albume
- 50 g fiocchi di avena
Li Trovi Qui - 20 g proteine vaniglia o speculoos
Le Trovi Qui - q.b. fragole
- q.b. cioccolato fondente senza zucchero
Lo Trovi Qui - 1 cucchiaino lievito per dolci
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°.
- Frulla le banane con uova e albume.
- In una ciotola unisci fiocchi di avena, lievito e proteine ed aggiungi a poco a poco il frullato, unendo in modo omoegeno.
- Versa un cucchiaio di impasto nei pirottini, metti un quadratino di cioccolato e ricopri con altro impasto.
- Taglia le fragole a metà e mettile su ogni muffin.
- Inforna per circa 15' o cuoci in friggitrice per circa 12' a 160°.
Note
Valori nutrizionali per 1 muffin :
Calorie 100 – Carboidrati 12 g – Proteine 5 g – Grassi 4 g
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