MugCake Senza Glutine Bomba del BodyBuilder
MugCake Senza Glutine Bomba del BodyBuilder: il coltello affonda in questa Torta Brownie scioglievole ed incredibilmente Sana! Affonda anche Tu ♥
Servings 6 fette
Ingredienti
- 250 g patata dolce (pesata da cruda e sbucciata)
- 50 g burro di arachidi 100% Lo Trovi Qui
- 1 uovo
- 100 g albume
- 30 g cacao amaro in polvere
- 10 g proteine al cioccolato Le trovi Qui
- 3 gocce flavdrops Biscotti al Burro Lo Trovi Qui
- 3 g lievito per dolci
- q.b. gocce di cioccolato fondente
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- q.b. Aroma Vaniglia Lo trovi qui
Istruzioni
- Cuoci la patata 10' al microonde a max potenza, girando a metà tempo.
- Una volta intiepidita mettila in un mixer con l'uovo, l'albume e il burro di arachidi e aziona fino a rendere omogeneo.
- A mixer spento aggiungi tutti gli altri ingredienti lasciando qualche goccia di cioccolato per la decorazione.
- Unisci bene poi versa in un tegamino di ceramica o uno stampo adatto per la cottura al microonde.
- Cospargi la cima con le restanti gocce di cioccolato e cuoci al microonde, max potenza, per circa 4/5'.
- N.B. Modelli e marchi dei microonde variano molto tra loro, controllare ogni uno/due minuti e valutare la cottura.
Note
- Modelli e marchi dei microonde variano molto tra loro, controllare ogni due minuti e valutare la cottura;
- Puoi sostituire la patata dolce con patata normale o zucca;
- Se non vuoi usare le proteine aumenta il cacao o aggiungi per pari peso un'altra farina preferita;
- Controlla sempre se la dolcezza è di tuo gradimento, prima di infornare;
- Se vuoi cuocerla in forno ci vorranno circa 20', fai la prova dello stecchino.
Valori nutrizionali per 1 fetta senza gocce di cioccolato:
Calorie 125 – Carboidrati 10,5 g – Proteine 8,5 g – Grassi 5,5 g