Pane di Carote al Microonde 3 Ingredienti Proteico Senza Glutine
Pane di Carote al Microonde 3 Ingredienti Proteico Senza Glutine: Pronto in meno di 5'. 210 Calorie e 20% di Proteine. Provalo Salato e Dolce
Servings 1 panino
Calories 210kcal
Ingredienti
- 1 piccola carota (circa 70/80 g)
- 1 uovo
- 30 g farina preferita (leggi note in fondo)
- 1/3 cucchiaino lievito
- Q.b. sale, pepe, spezie
Istruzioni
- Il peso della carota è da intendersi al netto degli scarti e dopo averla pulita e sbucciata tagliala a pezzi e mettila in un mixer.
- Aggiungi l'uovo ed aziona, dopodiché unisci anche tutti gli altri ingredienti.
- Versa in uno stampo adatto al microonde e cuoci per circa 3' a max potenza, aprendo lo sportello ogni minuto circa.
- Taglia, farcisci con ciò che più ami e se vuoi dagli anche un colpo di piastra.
Note
- Nello specifico ho usato farina di grano saraceno;
- Puoi usare la stessa ricetta come un pancake salato ed arricchire l'impasto con ciò che preferisci (verdure, tonno, fesa, etc);
- Se aggiungi ingredienti all'impasto, in base alla loro umidità, potrebbero allungarsi i tempi di cottura;
- Puoi evitare sale e spezie, dolcificare e aggiungere gocce di cioccolato, frutta secca, etc e gustartelo come un dessert!
