Porridge Overnight Proteico con Albicocche Yogurt e Cioccolato
Porridge Overnight Proteico con Albicocche Yogurt e Cioccolato, una colazione fresca e cremosa ispirata alla torta Sacher, senza cottura.
Servings 1 persona
Calories 390kcal
Ingredienti
- 40 g fiocchi di avena
Li Trovi Qui - 10 g cacao magro in polvere
Lo Trovi Qui - 10 g proteine al cioccolato fondente (facoltative)
Le Trovi Qui - 100 g yogurt greco 0% o skyr
- 100 g latte vegetale (o preferito)
- 100 g albicocche (al netto degli scarti)
- 15 g cioccolato fondente 85% o senza zucchero
Lo Trovi Qui
Istruzioni
- Denocciola l'albicocca, tagliala a pezzi mettendola in un piattino, aggiungi un po' di succo di limone e cuoci un paio di minuti al microonde a max potenza.
- In una ciotola unisci avena, cacao, proteine (o dolcificante), latte e yogurt.
- In un bicchiere crea un primo strato con l'overnight al cacao, uno strato di albicocche sciroppate, poi un altro di overnight e un ultimo di albicocche.
- Tieni in frigo qualche ora o tutta la notte.
- Al momento di servire, sciogli il cioccolato al microonde e versa sull'overnight, terminando con qualche fettina di albicocca.
Note
Valori nutrizionali (con proteine):
Calorie 390 – Carboidrati 41 g – Proteine 30 g – Grassi 11 g
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