Snack Gelato Proteico di Mirtilli Yogurt e Cioccolato
Snack Gelato Proteico di Mirtilli Yogurt e Cioccolato: 4 Ingredienti, Senza Cottura, di una Golosità Unica. Provali e tienili nel Tuo Freezer
Servings 9 bon bon
Calories 90kcal
Ingredienti
- 100 g mirtilli (o frutta preferita)
- 140 g yogurt greco 0%
- 20 g burro di arachidi 100%
Lo Trovi Qui - 1 cucchiaio eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Lo Trovi Qui - 100 g cioccolato fondente 85% o senza zucchero
Lo Trovi Qui
Istruzioni
- In una ciotola unisci lo yogurt con il dolcificante e il burro di arachidi.
- Aggiungi i mirtilli ed unisci.
- Ricopri un piatto con della carta forno e man a mano, con l'aiuto di un cucchiaino, forma i tuoi bon bon appoggiandoli sulla carta.
- Congela per almeno 4/5 h.
- Trascorso questo tempo sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde.
- Passa i bon bon nel cioccolato con l'aiuto di 2 forchette oppure versa il cioccolato sui bon bon con l'aiuto di un cucchiaino.
- Per evitare che lo yogurt si sciolga puoi ricoprine una metà, rimettere in freezer e dopo un'oretta ricoprire l'altra metà.
Note
- E' consigliata frutta fresca per evitare che si colori lo yogurt;
- Puoi usare dello yogurt alla fragola, al mirtillo o qualsiasi yogurt tu preferisca;
- Puoi sostituire il burro di arachidi con altri burri di frutta secca preferiti.
