Torta Cachi e Avena 4 Ingredienti Proteica e Senza Zucchero
Torta Cachi e Avena 4 Ingredienti Proteica e Senza Zucchero: Fondente, Soffice, Nutriente e dal Sapore Incredibile. 100 Calorie a Fetta!
Servings 8 fette
Calories 105kcal
Ingredienti
- 220 g cachi maturi (al netto degli scarti)
- 220 g albume
- 30 g crema al cioccolato bianco o burro di frutta secca
La Trovi Qui - 110 g avena istantanea integrale (leggi le note in fondo)
La Trovi Qui - 1 cucchaino lievito
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°.
- Frulla i cachi con albume e crema/burro.
- In una ciotola unisci l'avena con il lievito e se gradisci aggiungi cannella e/o un pizzico di noce moscata.
- Aggiungi a poco a poco il frullato di cachi e albume ed unisci in modo omogeneo.
- Versa in uno stampo (io ne ho usato uno in silicone da 15 cm) e cuoci per circa 25'.
- Lascia intiepidire nel forno con lo sportello leggermente aperto.
Note
- Puoi sostituire l'avena integrale istantanea con altre farine da te usate e preferite, potrebbero leggermente variare le quantità;
- Ho usato la Crema al Cocco e Cioccolato Bianco per cercare di preservare il colore arancione dei cachi ma puoi usare qualsiasi burro di frutta secca preferisci o anche del cioccolato fondente;
- Come topping ho usato Crema Proteica alla Nocciola e Arachidi tritate.
