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Torta Fit e Proteica Arachidi Banana e Avena

Torta Fit e Proteica Arachidi Banana e Avena: Golosa, Energetica, Sana. Poche Calorie per iniziare la Giornata con la marcia perfetta.
Portata Colazione, Merenda, Spuntino
Cucina healthy, Italian, proteica
Preparazione 5 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 25 minuti
Servings 8 fette

Ingredienti

  • 100 g banana
  • 200 g albume
  • 30 g burro di arachidi 100% Lo Trovi Qui
  • 30 g arachidi sgusciate
  • 10 g farina di carrube La trovi Qui
  • 20 g Proteine al Caramello Salato Le trovi Qui
  • 60 g fiocchi di avena
  • 1/2 cucchiaino cannella in polvere
  • 3 g lievito per dolci

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 180º e trita le arachidi in un mixer.
  • Versa le arachidi in una ciotola ed unisci tutti gli altri ingredienti secchi: carrube, proteine, avena, cannella e lievito.
  • Metti nel mixer la banana con l'albume e il burro di arachidi e aziona.
  • Versa la crema ottenuta nella ciotola con gli ingredienti secchi.
  • Unisci in modo omogeneo poi versa in uno stampo in silicone da 15 cm.
  • Cuoci per circa 15/20'.
  • Gusta!

Note

  1. Puoi omettere le proteine aumentando di pari peso un altro ingrediente secco e controllando se la dolcezza è di tuo gradimento prima di infornare;
  2. La farina di carrube è stata aggiunta per dare aroma e colore puoi sostituirla con del cacao o aumentare di pari peso un altro ingrediente secco;
  3. Puoi sostituire anche le arachidi con altra frutta secca tritata o aumentando di pari peso i fiocchi di avena.
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Valori nutrizionali per 1 fetta:
Calorie 115 – Carboidrati 10,5 g – Proteine 8 g – Grassi 4,5 g
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