Torta Fredda di Brownie al Tiramisù Proteica e Senza Zucchero
Torta Fredda di Brownie al Tiramisù Proteica e Senza Zucchero: Facile, Fresca, Sana, Gustosa e con Pochissime Calorie. Devi Provarla!
Servings 2 persone
Calories 320kcal
Ingredienti
- 1 uovo
- 150 g albume
- 150 g banana
- 1 pizzico lievito per dolci
- 60 g farina di avena istantanea
La Trovi Qui - 20 g farina di carrube (leggi note in fondo)
La Trovi Qui - Q.b. caffè espresso
- 100 g ricotta
- Q.b. eritritolo o xilitolo (o dolcificante preferito)
Li Trovi Qui
Istruzioni
- Frulla la banana con uovo, albume, 1 cucchiaio di caffè.
- In una ciotola unisci le farine col lievito e versa a poco a poco il frullato rendendo omogeneo.
- Versa in una pirofila adatta al microonde e cuoci a 800 W per circa 6' aprendo lo sportello ogni 2'.
- Lascia raffreddare la torta poi mettila su un piatto, bagnala col caffè in cima poi riponi in frigo.
- Unisci la ricotta al dolcificante e a della vaniglia (se la usi).
- Quando la torta sarà fredda e asciutta, ricopri con la ricotta e rimetti nuovamente in frigo per qualche ora o meglio ancora per tutta la notte
- Al momento di servire spolvera col cacao.
Note
- Puoi sostituire la farina di carrube con del cacao o aumentare di pari peso la farina di avena istantanea;
- Puoi sostituire le farine con altre da te usate e preferite;
- Ho diviso la torta per 2 persone ma puoi ricavare più porzioni se lo ritieni necessario.
