Torta Proteica alla Carrube e Vaniglia Senza Zucchero
Torta Proteica alla Carrube e Vaniglia Senza Zucchero: Pochi e Sani Ingredienti per una Colazione Morbido e Profumata. 100 Calorie!
Servings 8 fette
Calories 100kcal
Ingredienti
- 100 g banana (leggi le note in fondo)
- 1 uovo medio
- 200 g albume
Lo Trovi Qui - 100 g fiocchi di avena
Li Trovi Qui - 25 g farina di carrube
La Trovi Qui - 25 g proteine alla vaniglia (facoltative, leggi le note in fondo)
Le Trovi Qui - 1/2 cucchiaino lievito per dolci
- Q.b. vaniglia
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°.
- In un mixer metti la banana a pezzi, l'uovo, l'albume e la vaniglia ed aziona.
- Aggiungi i fiocchi di avena, le proteine (se le usi), la farina di carrube e il lievito ed aziona ancora.
- Versa in uno stampo da circa 15 cm di diametro e cuoci per circa 20'.
- Fai la prova dello stecchino e lascia raffreddare bene prima di tagliarla.
Note
- Puoi sostituire la banana con pari peso di yogurt (o uova, 1 per ogni 50 g di banana) più del dolcificante preferito q.b.;
- Puoi omettere le proteine aggiungendo 1 cucchiaio di eritritolo o xilitolo ed aumentando di pari peso carrube o fiocchi.
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Disponibili in Pdf, Kindle e Cartaceo.
Valori nutrizionali per una fetta:
Calorie 100 – Carboidrati 12 g – Proteine 8 g – Grassi 2 g
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