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Torta Proteica Avena e Yogurt Greco Senza Zucchero

Torta Proteica Avena e Yogurt Greco Senza Zucchero: una Colazione Genuina, con soli 5 Ingredienti e 120 Calorie.
Portata Breakfast, Colazione, Dessert, Merenda, Spuntino
Cucina healthy, proteica
Preparazione 5 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 25 minuti
Servings 8 fette
Calories 120kcal

Ingredienti

  • 100 g banana
  • 200 g albume
  • 100 g yogurt greco
  • 180 g fiocchi di avena Li Trovi Qui
  • 20 g proteine aromatizzate preferite Le Trovi Qui
  • 3 g lievito per dolci (o cremor tartaro o bicarbonato)
  • q.b. vaniglia e cannella

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 180º.
  • In un mixer metti l'albume con la banana, un pizzico di sale, lo yogurt greco ed aziona fino a rendere omogeneo.
  • Aggiungi i fiocchi, le proteine, vaniglia, cannella e il lievito ed aziona ancora.
  • Se non usi le proteine aromatizzate controlla se la dolcezza è di tuo gradimento prima di infornare. Considera che io ho decorato con della marmellata che conferisce ulteriore dolcezza.
  • Versa in uno stampo (il mio è in silicone da 15 cm) e cuoci per circa 20'.
  • Oppure cuoci al microonde a 800W per circa 7'.

Note

  1. Puoi sostituire i fiocchi di avena e proteine con altri ingredienti secchi a tua disposizione o preferiti;
  2. Se non usi le proteine controlla che la dolcezza sia di tuo gradimento prima di infornare;
  3. Puoi aggiungere gocce di cioccolato o frutta secca tritata all'impasto senza modificare altro.
 
Valori nutrizionali per una fetta:
Calorie 120 – Carboidrati 16 g – Proteine 8,5 g – Grassi 2,5 g
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