Torta Proteica con Avena e Skyr in Friggitrice ad Aria
Torta Proteica con Avena e Skyr in Friggitrice ad Aria, soffice, veloce e light. Un dolce sano con 100 calorie a fetta, ricco di proteine.
Servings 8 fette
Calories 100kcal
Ingredienti
- 100 g fiocchi di avena tritati
Li Trovi Qui - 20 g proteine speculoos (facoltative, leggi note in fondo)
Le Trovi Qui - 200 g skyr (o yogurt greco)
- 1 uovo
- 20 g burro di arachidi 100%
Lo Trovi Qui - 100 g latte vegetale senza zucchero (o preferito)
- 1 cucchiaino lievito
Istruzioni
- In una ciotola unisci avena tritata, proteine e lievito.
- Aggiungi il burro di arachidi, lo yogurt, l'uovo (e se vuoi gocce di cioccolato) ed unisci in modo omogeneo.
- Versa in uno stampo da 15 cm e cuoci in friggitrice ad aria per 20' a 160° o in forno preriscaldato a 180° per 20'.
- (Le proteine speculoos sono bastate a dolcificare tutta la torta per il mio palato, assaggia prima di infornare se è di tuo gradimento altrimenti aggiusta di dolcezza.)
Note
- Puoi omettere le proteine aumentando di 10/20 g l'avena ed aggiungendo il tuo dolcificante preferito q.b.
- Le proteine speculoos sono bastate a dolcificare tutta la torta per il mio palato, assaggia prima di infornare se è di tuo gradimento altrimenti aggiusta di dolcezza.
