Torta Zucca e Avena 3 Ingredienti Proteica e Senza Lattosio
Torta Zucca e Avena 3 Ingredienti Proteica e Senza Lattosio: un Dolce Semplice, Nutriente e Golosa. Pronta in pochi Minuti, 250 Calorie!
Servings 1 persona
Calories 250kcal
Ingredienti
- 150 g zucca (al netto degli scarti)
- 120 g albume
- 40 g avena istantanea integrale (leggi note in fondo)
La Trovi Qui - q.b. eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Lo Trovi Qui
Per il topping (facoltativo)
- 10 g cacao magro in polvere
Lo Trovi Qui - q. b. latte preferito o acqua
- q.b. eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Lo Trovi Qui
Istruzioni
- Cuoci la zucca al vapore o al microonde per un paio di minuti.
- Una volta cotta ed intiepidita frulla con l'albume.
- Aggiungi avena e dolcificante e versa in uno stampo.
- Cuoci in microonde per circa 3/4' a max potenza (il mio è da 1000W).
- Oppure cuoci in forno preriscaldato a 180° per circa 15/20' o in un padellino con coperchio.
- Per il topping unisci a filo il latte al cacao fino a formare una cremina, aggiungi dolcificante a gusto e poi versa sulla torta.
- Completa se vuoi con scorza di mandarino grattugiata o granella di frutta secca.
Note
- Puoi sostituire l'avena integrale istantanea con altre farine da te usate e preferite, potrebbero leggermente variare le quantità.
