Tortino di Carote 200 Calorie 4 Ingredienti Proteico Senza Glutine
Tortino di Carote 200 Calorie 4 Ingredienti Proteico Senza Glutine, Lattosio, Zucchero e Burro ma Morbido e Golosa da Impazzire!
Servings 1 persona
Calories 200kcal
Cost 1,09 €
Ingredienti
- 1 piccola carota
- 100 g albume
Lo Trovi Qui - 20 g fiocchi di patate per il purè
- 15 g proteine vegetali speculoos (facoltative, leggi le note in fondo)
Le Trovi Qui - 1 pizzico lievito
Istruzioni
- Sbuccia la carota e cuoci in acqua per una decina di minuti (la mia al netto degli scarti pesava circa 50 g).
- Aspetta intiepidisca un po' poi frullala con l'albume (va bene anche il frullatore ad immersione).
- Aggiungi gli altri ingredienti e versa in un contenitore adatto per la cottura al microonde.
- Cuoci per circa 3' a 1000W.
Note
- Le proteine vegetali Prozis assorbono di più rispetto ad altre, se non le usi potresti aver bisogno di più ingredienti secchi rispetto a quelli segnati e dovrai aggiungere del dolcificante preferito q.b.;
- Stessa cosa per i fiocchi di patate per il purè, assorbono di più. Un prodotto con stessa capacità è la farina di cocco, se usi altre farine dovrai usarne un po' di più;
- Puoi aggiungere gocce di cioccolato o frutta secca tritata all'impasto senza modificare altro, io ho completato con 10 g di Cioccolato Fondente Senza Zucchero.
