In una ciotola unisci gli ingredienti secchi: fiocchi di avena, fiocchi di patate, proteine e lievito.
In un'altra unisci quelli liquidi: l'uovo, l'albume e lo yogurt.
Aggiungi mano a mano i liquidi ai secchi unendo con una frusta o una forchetta.
Versa in uno stampo e ricopri con le gocce di cioccolato.
Cuoci in microonde, massima potenza, per circa 6' (controlla di minuto in minuto perché i modelli variano tra loro), oppure cuoci in forno preriscaldato a 180º per circa 15'
Lascia intiepidire e prima di servire taglia in due e riempi con crema pasticcera.