Cheesecake alla Fragola Proteica e Veloce Senza Cottura
Hai voglia di un dolce fresco, leggero ma goloso? Questa cheesecake alla fragola proteica e veloce senza cottura è la coccola estiva perfetta da gustare senza sensi di colpa.
Si prepara in bicchiere, in pochissimi minuti, ed è composta da tre strati irresistibili:
🥄 una base croccante di biscotti a tua scelta, dai classici digestive alle fette biscottate, fino a versioni senza zucchero o integrali;
🍓 una crema fresca, densa e proteica a base di yogurt greco e formaggio spalmabile;
🔥 e un topping di fragole sciroppate in pochi secondi al microonde, che aggiunge dolcezza naturale e colore.
Questa cheesecake fit è ideale per la colazione, ma funziona benissimo anche come merenda estiva o dessert da fine pasto.
Ogni porzione apporta circa 300 calorie con 16,5 g di proteine, ed è quindi perfetta anche se sei in fase di mantenimento o leggero cut.
In più, non richiede forno né attrezzi particolari: ti basta un bicchiere e 10 minuti per prepararla.
Se vuoi, puoi anche personalizzarla cambiando la frutta, aggiungendo burro d’arachidi, oppure usando biscotti al cacao o senza glutine.
Un’idea semplice, colorata e altamente saziante, che ti fa iniziare la giornata con gusto ed energia, senza appesantire.
Che aspetti? Provala subito e condividila con chi pensa ancora che mangiare sano voglia dire rinunciare al piacere.
Ricetta Fit e Light, Senza Burro, Senza Zucchero, Senza Cottura, Proteica.
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Cheesecake alla Fragola Proteica e Veloce Senza Cottura
Ingredienti
- 2 biscotti digestive (o preferiti)
- 100 g yogurt magro al cocco (o preferito)
- 50 g formaggio morbido light
- 100 g fragole
- q.b. latte vegetale
- q.b. dolcificante preferito
Istruzioni
- Taglia le fragole in piccoli pezzi e passali al microonde per 1 o 2' a max potenza altrimenti puoi usare della marmellata.
- Unisci lo yogurt con il formaggio magro e il dolcificante.
- Sbriciola i digestive e aggiungi un goccio di latte per formare come della sabbia bagnata.
- Crea la base con i digestive, poi unisci la crema al formaggio ed infine le fragole sciroppate.
- Migliora consistenza e sapore se lasciato in frigo tutta la notte.
Note
- Puoi sostituire i digestive con fette biscottate o biscotti preferiti.
