ciambella con albumi

Questa Ciambella Proteica Ricotta e Cioccolato con Farina di Avena è una di quelle ricette che appena escono dal forno parlano da sole. La superficie leggermente dorata, il profumo dell’arancia che si mescola al cioccolato, la promessa di una fetta soffice che non ha bisogno di spiegazioni. Al primo morso senti subito la morbidezza piena,…