crostata cacao proteica

Una leccornia preparata per un giorno speciale, la Crostata al Cacao ripiena di Ricotta e Cioccolato Fondente. Il giorno in questione è stato il compleanno di mio marito e la crostata una sua richiesta. Per il resto ho fatto io e devo dire che è riuscita più che perfetta. Ecco anche perché invece delle solite…