hummus nero

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14 Ricette di Hummus Facili Sani Light e Senza Glutine (Dolci e Salate)

Ecco una nuova raccolta perfetta per questi caldi periodi ma anche per le fredde stagioni a venire: 14 Ricette di Hummus Facili Sani Light e Senza Glutine (Dolci e Salate). L’Hummus, originario del Medioriente, è una crema di Ceci e Tahin (crema ottenuta dai semi di sesamo), a cui si vanno ad aggiungere sale, cumino,…

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Black South Western Hummus ai Fagioli Neri

Ti presento un’altra versione insolita dell’hummus, il Black South Western Hummus ai Fagioli Neri. La versione classica dell’Hummus è originaria dei paesi orientali, costituita da purè di ceci e tahina, una crema ottenuta dalla macerazione di semi di lino. Quando lo provai per la prima volta ne rimasi davvero estasiata, da allora ne son venute…

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Hummus al Cacao o Nutella di Ceci Vegan Proteica Senza Glutine e Zucchero

Sono una patita dell’hummus e quindi non poteva mancare la versione dolce dell’ Hummus al Cacao o Nutella di Ceci Vegan Proteica Senza Glutine e Zucchero. L’Hummus è una crema ottenuta frullando i ceci con altri ingredienti, è favoloso e la gustano anche quelle persone che non amano i legumi. Ne ho la prova vivente…

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