pancake ripieni

I Dorayaki fit senza lattosio sono dei pancake ripieni morbidi e golosi, perfetti per una colazione diversa dal solito. Nascono da una ricetta che, all’inizio, non mi era riuscita come volevo: da errore sono diventati un’idea nuova e super apprezzata, trasformandosi in un successo inaspettato. La base è semplicissima: solo 4 ingredienti principali che hai…