Il Calzone di Piadina Proteico e Croccante 380 calorie è una ricetta veloce, sana e super sfiziosa, perfetta per un pranzo diverso dal solito. Si tratta di una piadina chiusa a mezzaluna e cotta in friggitrice ad aria per soli 10 minuti (ovviamente puoi farla anche in forno). Il risultato? Croccante fuori e filante dentro,…
Oggi voglio presentarti un piatto che mi preparo davvero spesso, il Purè con Gamberi e Zucchine al Cocco e Curry. Un Piatto Unico Sano, Colorato, Sfizioso e Ricco di Nutrienti. Facilissimo da preparare, soddisfa il palato e sazia l’appetito. Per dare un tocco in più di colore uso i Purè di Prozis. Li trovi in…
Facciamo un Godurioso e Veloce Pranzo con questo Involtino Filante di Pasta Fillo al Forno o in Padella. Lo faccio davvero spesso quando ho voglia di qualcosa di estremamente buono, che mandi le mie papille in fibrillazione, senza dover obbligatoriamente eccedere con le calorie. E credimi ti lascia un senso di appagamento indescrivibile! Scommetto che…
Un piatto unico freddo diverso dal solito è sicuramente questa Insalata Cremosa di Pasta con Merluzzo al Curry Proteica e Senza Glutine. Non impazzisco per il merluzzo ma uso la magia della creatività culinaria per consumarlo con gusto e senza alcun rimorso. Ma questa ricetta è stata davvero apoteosi pura. Mi è piaciuta così tanto…
Inauguriamo questo settembre con un classico Gourmet: Gnocchi Panna Zucchine e Salmone Proteici e Senza Burro. Anche se la leggenda narra che gli gnocchi si consumino di giovedì, a casa mia lo abbiamo fatto sempre di domenica. Un vero classico per noi del sud sono sicuramente gli gnocchi alla sorrentina. Questo che ti propongo oggi…
Mi sono perdutamente innamorata di questa Lasagna di Pancarrè con Crema di Zucca Fesa e Formaggio. Ed è capitato anche alla redazione di Spadellandia che ha voluto condividere questa mia ricetta sul loro sito e ne sono davvero orgogliosa. La puoi trovare qui di seguito: Lasagna di pancarrè con crema di zucca, fesa e formaggio….
Quante ce ne dobbiamo inventare per cucinare il pollo in modi differenti ogni volta?! Io talmente tanti che ne sto facendo un’ebook… Aspettate e vedrete. Questa decisione è stata voluta dopo aver frequentato gruppi per anni e aver raccolto le domande che fate sulla pagina Facebook. La più ricorrente è: “Come posso cucinare il pollo…
La Buddha Bowl – La Ciotola di Buddha ultimamente spopola nel web. Mi ha colpito molto perché mi ha attratta con i suoi colori e la varietà di alimenti che danno un senso di sazietà unico, sia al palato che all’anima. Proprio da qui nasce il nome Buddha Bowl, perché la ciotola in questione è…
Oggi ti presento un tripudio di colori con questo Riso Venere con Hummus Colorato e strisce di Cavolo Cappuccio. Chiamato anche “Riso dell’ Imperatore”, il Riso Venere prende il nome dai suoi poteri nutritivi e afrodisiaci. Un riso che nasce nero, integrale, con note aromatiche di sandalo e pane appena sfornato. Un vulcano di colori…
