Ormai il martedì è per me giornata Merluzzo. Ed è davvero ben lontano il tempo in cui storcevo il naso a sentirlo nominare, anzi peggio ancora, non lo compravo, non lo mangiavo, lo evitavo come la peste. Ma si sa, è un pesce più che apprezzato nel mondo del Fitness o della cucina salutare in…
Ho scoperto una cosa che mai avrei potuto credere… il Merluzzo attira più del Cioccolato. Giungo alla conclusione che ciò avvenga in quanto il merluzzo non piace molto ma è così salutare, contiene pochissime calorie, è proteico… e tutti cercano la ricetta perfetta che lo renda appetibile. Ci sono riuscita già una volta con la…
Ecco a te la ricetta che è riuscita a farmi mangiare il Merluzzo con gusto, la Zuppa di Merluzzo Cremosa con Patate e Burro di Arachidi. Alzi la mano chi non ama il Merluzzo ma lo mangia lo stesso perché: “E’ magro e fa bene!“. Io sono la prima ma considerando la mia Passione per…
